La prima alternativa allo zucchero 100% proteica al mondo, nata dalla ricerca di Italprotein Srl. Zero zuccheri, zero carboidrati, zero colori artificiali. Per il bar, la pasticceria e ogni momento di dolcezza autentica — anche a casa.
La bustina Non è lo Zucchero® contiene 4g di Proamina®: amminoacidi puri da fermentazione batterica brevettata. Elegante sul bancone, rivoluzionaria nella tazza.
Ogni giorno milioni di italiani cercano un'alternativa più sana al bar. Con "Non è lo Zucchero®" offri la risposta: un'alternativa proteica allo zucchero che non compromette gusto né schiuma, adatta a diabetici, sportivi, celiaci e chi vuole fare scelte consapevoli.
La Proamina® non è solo un ingrediente per la dolcezza: è una rivoluzione nella tazza. Grazie alla sua natura proteica, interagisce con le proteine del latte esaltando e stabilizzando la microschiumatura.
Gli amminoacidi di Proamina® si legano alle proteine del latte durante la vaporizzazione, formando una rete proteica che rende la schiuma più densa, vellutata e persistente. Il risultato è un cappuccino straordinario — più buono, più duraturo, più profumato — senza un solo grammo di zucchero.
L'espositore "Non è lo Zucchero®" è progettato per fare bella figura sul bancone del tuo bar. Design elegante, dispensazione automatica delle bustine, colore rosso inconfondibile. Incluso nella prima fornitura — gratuito.
Disponibile in sacchi da 15 kg per laboratori di pasticceria, gelaterie e panifici. Stabile a 214°C, Proamina® sostituisce il saccarosio in tutte le preparazioni senza alterare texture, colore o lievitazione. Una scelta che trasforma i tuoi dolci in esperienze inclusive.
Il mercato dei consumatori sensibili allo zucchero è in forte crescita. Diabetici, sportivi, persone in dieta low-carb e chi segue trend proteici cercano attivamente laboratori che offrano alternative sane e gustose. Proamina® ti permette di servire tutti senza creare linee di prodotto separate.
Non devi aspettare di essere al bar per goderti la dolcezza di Proamina®. Portala in cucina: nel caffè mattutino, nello yogurt, nella torta del weekend. Zero sensi di colpa, massimo piacere.
Proamina® si comporta esattamente come lo zucchero nelle ricette: stesso volume, stessa consistenza. Substituisci 1:1 in qualsiasi ricetta che ami.
Il mercato delle alternative allo zucchero vale $7,8 miliardi e cresce del +7,4% annuo. Sei nel posto giusto, al momento giusto.
Tecnologia brevettata in Italia con estensione PCT internazionale. L'unico ingrediente per la dolcezza 100% proteico al mondo.
Indice glicemico nullo. Ideale per diabetici, sportivi e chi segue diete low-carb o chetogeniche.
Da fermentazione batterica. Vegan, Gluten Free, Non-OGM, zero allergeni. Conforme Reg. UE 1334/2008.
+18% domanda di sostituti dello zucchero dal 2020. Sugar Tax in vigore dal luglio 2025. Sei già avanti alla concorrenza.
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